HOLLIN - 茶、器物与日常表达
以茶为起点。
邂逅东亚文化与法式生活艺术。
在法国调配的茶，不添加香料。
重拾茶叶、花朵与果实的自然本味。
红茶
香气圆润而富有层次的红茶。
绿茶
鲜活而富有植物气息的绿茶，适合日常品饮。
白茶
细腻轻盈的白茶，尽显柔美。
乌龙茶
平衡的乌龙茶，清新而醇厚。
Un coffret à composer, à offrir ou à s'offrir
Choisissez trois ou quatre thés pour composer une sélection qui vous ressemble. Réunis dans notre coffret vert HOLLIN, noué de son ruban signature, ils forment une attention délicate et singulière - pour faire découvrir la maison ou se faire plaisir.
Composer mon coffretPour accompagner votre coffret, un code avantage est à demander sur Instagram : -15 % pour 3 thés, -20 % pour 4 thés. Suivez @hollin.paris et envoyez-nous un message privé.
Thés en poudre
Matchas et hojicha, pour le rituel ou le quotidien.
草本饮
不含咖啡因的果香或柔滑茶饮。
器物
为每一个动作相伴的器物。
HOLLIN 是一家融合器物与茶的现代品牌：在法国调配且不添加香精的茶品与花草茶（罐装呈现）、日常器物，以及位于 Sartrouville 的亚洲杂货店 Hollin du Goût。
日志
保存茶叶：保护茶叶的指南
光线、湿气、空气、气味：我们的建议与密封茶罐，助您留存纯茶的香气。
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茶叶 vs Matcha：理解根本差异
遮阴、石磨研磨、umami：真正区分 matcha 与散叶绿茶的关键。
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早晨该选择什么茶？温柔唤醒的艺术
茶因、单宁、湖南红茶、绿茶与 matcha：HOLLIN 晨间选茶指南。
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如何调制一碗完美抹茶：用量、水与手法
从茶粉到茶碗：精确用量、75-80 °C 的水、用 Chasen 以 W 形搅打，以及拿铁与冰饮。每一碗抹茶都能成功的完整指南。
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如何品饮您的第一款精品茶？
一份从容品味精品茶的指南：水、时间、专注。
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茶与草本浸泡饮真正的区别是什么？
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时间与专注的哲学（Slow Living）
Slow Living、作为主动冥想的茶，以及日常专注的艺术。
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茉莉花茶的益处
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为何有些茶在冷泡时会展现另一面？
冷泡并非简单的夏日潮流。它是发现茶的另一种方式。
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浓烈并不总是品质的标志
克制并非缺失。关于含蓄风味、细微层次与调配茶之艺术的思考。
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为何有两款 matcha？
两款 matcha，两种用途。一款用于日常，另一款用于仪式。
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为何我们坚持不添加任何人工或天然香料
茶可以被赋香。也可以保持本真。在 HOLLIN，我们做出了一个简单而彻底的选择。
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茶，作为时间的不同形态
茶不与某个时刻绑定。它回应的是时间的质地 - - 一种内在状态。
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Long Jing（Lung Ching）：理解其香气
它的香气并非固定不变的标志。它是一种构成 - 是风土、气候与人的技艺之间的平衡。
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茉莉花茶是如何窨香的？
茉莉花茶的香气并非人为添加。它通过一种技艺传递，让茶叶自然吸收花朵的气息。
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茉莉晨露
茶的窨香：香气进入叶片，不留可见痕迹，亦不过度浓重。
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为什么春茶更好：读懂茶叶
以植物学的眼光观察， 一片茶叶所揭示的远比其表面更多。
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为什么茶与咖啡对人的作用不同？
同一片叶子，截然不同的体验，茶如同一个可调节的系统。
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茶有哪些不同种类？
了解茶的主要类别、各自的细微差异，以及它们真正为杯中茶汤带来的改变。
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青瓷不是一种颜色
青瓷蓝不是一种颜色，而是一种变化。从天空、烧制与质感之间，解读Ru瓷器。
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