南非博士茶、可可与香草相融，成就一杯深邃、圆润而丝绒般柔滑的浸泡饮。 南非博士茶天然不含咖啡因：这款馥郁可口的浸泡饮适合任何时刻享用，包括夜晚。
花果茶
午夜之丝 - 南非博士茶
南非国宝茶，可可与香草
编号 HI05
冲泡建议
8 至 10 min
冲泡时间
95°C
理想温度
3至5 g / 200 ml
建议用量
描述
路易波士茶、可可与香草交融于一杯深邃、圆润而柔滑的浸泡茶汤中。
可可带来深沉而馥郁的气息，马达加斯加波旁香草则以柔和细腻的甘甜延续茶汤余韵。
天然不含茶碱，专为一天中或夜晚的静谧时刻而构思。
配料
特级红路易波士茶、可可壳、马达加斯加波旁香草。 无添加香料。
植物、产地与组成
Soie de Minuit Rooibos融合了特级红色南非国宝茶、可可壳与Madagascar Bourbon香草，不添加香料。南非国宝茶，Aspalathus linearis，生长于南非Cederberg地区；其针叶经过发酵后在阳光下晒干，由此形成红色外观与木质风味。特级指最细嫩、茎梗极少的针叶。这款南非国宝茶天然不含咖啡因，因此是真正适合夜晚的饮品。
感官特征与茶汤
茶汤呈深邃的红木色。香气馥郁诱人：可可、香草、柔和木香。入口圆润丝滑；可可带来深沉、近似烘烤的气息，Bourbon香草以柔顺的甜美延长余韵。毫无苦味。这款可可香草南非国宝茶可直接品饮，也可加入少许牛奶，让茶汤更加柔和。
冲泡方法与储存
取3 g配20 cl，使用100 °C沸水，冲泡6至8分钟。南非国宝茶久泡也不会产生苦味：时间越长，可可风味越鲜明。制作拿铁版本时，将6 g以10 cl水冲泡，再加入15 cl热牛奶。将茶罐密封保存，避光、避热，以保留香草风味。亦可前往Sartrouville的HOLLIN du Goût柜台品鉴。
常见问题
路易波士茶含有茶因吗？
不含，南非国宝茶天然不含咖啡因。
晚上可以饮用吗？
是的，这是品饮它的最佳时刻之一：柔和、圆润且不含咖啡因。
与Soie de Minuit红茶有什么区别？
红茶版本含咖啡因；南非国宝茶版本不含咖啡因。
HOLLIN du Goût, 当代亚洲食品杂货店, 22 avenue de la République, 78500 Sartrouville.
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