路易波士茶的醇厚，邂逅胡椒薄荷的清新气息。
冲泡建议
4 至 7 min
冲泡时间
100°C
理想温度
2 至 3 g / 200 ml
建议用量
描述
路易波士茶的醇厚，邂逅胡椒薄荷的清新气息。
茶汤清冽、轻盈而沁爽，天然不含咖啡因。
配料
路易波士茶*（南非）、胡椒薄荷叶*。 *源自经认证的有机农业。 不添加香料。
植物、产地与组成
L'Air Vif融合了两种有机植物：来自南非的路易波士茶Aspalathus linearis，以及胡椒薄荷叶Mentha x piperita。路易波士茶并非茶：它是生长于Cederberg地区的一种灌木，其针状叶经发酵后在阳光下晒干，由此呈现红色。它天然不含咖啡因，并富含其特有的多酚，如阿斯帕拉汀。胡椒薄荷带来薄荷醇，形成清凉感。这是一款仅含两种原料的薄荷路易波士茶，不添加香料。
感官特征与茶汤
茶汤呈铜红色。香气始于鲜明而纯净的胡椒薄荷，随后路易波士茶展现木质与淡淡蜂蜜气息。入口时，路易波士茶的圆润柔和了薄荷醇的鲜活感：茶汤始终温和，绝不辛辣。余韵清新而悠长。这款胡椒薄荷路易波士茶既适合炎热的午后，也适合夜晚饮用，因为它不含咖啡因。
冲泡方法与储存
取3 g配20 cl水，以100 °C沸水冲泡5至7分钟。路易波士茶不会因时间延长而变苦：长时间冲泡只会增强其圆润感。若要制作冷泡版本，可按每升8 g的比例，在冰箱中冷泡一夜。请将茶罐保持密闭：薄荷暴露在空气中会很快失去香气。存放时应避光、防潮。
常见问题
L'Air Vif含咖啡因吗？
不含。路易波士茶和胡椒薄荷天然不含咖啡因。
路易波士茶是茶吗？
不是。它是一种来自南非的植物Aspalathus linearis，与茶树不同。
可以加糖吗？
它本身已经十分圆润，但待茶汤稍凉后，少许蜂蜜与薄荷也很相配。
HOLLIN du Goût, 当代亚洲食品杂货店, 22 avenue de la République, 78500 Sartrouville.
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