Gearomatiseerde theeën
Geparfumeerde theeën behoren tot een eeuwenoude traditie.
Een bloem, wat schil, een gedroogde vrucht worden op het blad gelegd - niet om het te bedekken, maar om het te begeleiden.
Bij Hollin werken we met terughoudendheid aan geparfumeerde theeën. Geen toegevoegde aroma's, geen kunstmatige extractie: alleen echte bloemen en vruchten, gekozen om hun zuiverheid, op het blad gelegd tot het de herinnering eraan bewaart.
De collectie brengt groene, witte en zwarte theeën samen, doortrokken van een florale of fruitige toets. Jasmijn, roos, bergamot, abrikoos, citrusvruchten - elk brengt een kleur zonder het evenwicht te verstoren. Het blad blijft op de eerste plaats; het parfum zet het slechts voort.
Om te drinken wanneer men in het kopje meer zoekt dan een smaak: een landschap, een ademhaling, een discrete herinnering. Een manier om thee via de bloem terug te vinden, zonder hem ooit te vergeten.
Waarom deze selectie
Ons werk rond geparfumeerde theeën berust op een weigering: geen synthetische aroma's, geen extractie. Een bloem, wat schil, een gedroogde vrucht, en niets anders. Deze lijn beperkt de collectie bewust, maar waarborgt wat we zoeken - een parfum dat zich laat vermoeden, maar nooit overheerst. De bloem blijft de gast; het blad, de gastheer.
De collectie
Jasmijndauw
9,00 €
Verschijning
12,00 €
Witte bloem
16,00 €
Ontwaken van bergamot
16,00 €
Rosenkavalier
18,00 €
Abrikozenopen plek
18,00 €
Citrusnevel
14,00 €
Narcis
12,00 €
Rode Schemering
Bloemenduo
14,00 €
Kruidenamber
Goud van Yunnan
Madame Butterfly
De Perzikbomen van de Parels
Purperen Zoom
De Ochtendwind
Bereiding en degustatie
Volg de basis: 75-80 °C voor een geparfumeerde groene of witte thee, 90 °C voor een geparfumeerde zwarte thee. Houd de eerste infusie kort, zodat de bloem zich kan ontvouwen zonder uitgeput te raken. Een neutrale theepot - porselein, glas - bewaart de helderheid van de toegevoegde toetsen.