Darmowa dostawa od 39€10€ zniżki z kodem BIENVENUE10

    Herbaty aromatyzowane

    Herbaty aromatyzowane należą do dawnej tradycji. Kwiat, skórka, suszony owoc osiadają na liściu - nie po to, by go przykryć, lecz by mu towarzyszyć. W Hollin tworzymy herbaty aromatyzowane z umiarem. Bez dodanych aromatów, bez sztucznej ekstrakcji: jedynie prawdziwe kwiaty i owoce, wybrane ze względu na ich harmonię, układane na liściu na czas, który pozwala mu zachować o nich pamięć. Kolekcja obejmuje herbaty zielone, białe i czarne przeniknięte nutą kwiatową lub owocową. Jaśmin, róża, bergamotka, morela, cytrusy - każdy z tych składników wnosi własny odcień, nie naruszając równowagi. Liść pozostaje na pierwszym planie; aromat jest jedynie jego przedłużeniem. Do picia, gdy w filiżance szuka się czegoś więcej niż smaku: pejzażu, oddechu, dyskretnego wspomnienia. Sposób, by poprzez kwiat odnaleźć herbatę, nigdy o niej nie zapominając.

    Dlaczego ta selekcja

    Nasza praca nad herbatami aromatyzowanymi opiera się na jednej odmowie: żadnych syntetycznych aromatów, żadnej ekstrakcji. Kwiat, skórka, suszony owoc i nic więcej. Ta zasada celowo ogranicza kolekcję, lecz gwarantuje to, czego szukamy - aromat, który można wyczuć, lecz który nigdy nie przykrywa. Kwiat pozostaje gościem; liść gospodarzem.

    Kolekcja

    Przygotowanie i degustacja

    Kierować się bazą: 75-80 °C dla aromatyzowanej herbaty zielonej lub białej, 90 °C dla aromatyzowanej herbaty czarnej. Przy pierwszej filiżance zachować krótki czas parzenia, aby kwiat mógł się ujawnić, nie tracąc swej mocy. Neutralny czajniczek - z porcelany lub szkła - pozwala zachować czytelność dodanych nut.

    Polecane przedmioty

    Powiązane pytania