Is it harmful to drink too much tea per day
Written by Dian VAULTIER·
In Brief
- Tea enjoys a well-deserved reputation for its benefits, thanks to its wealth of antioxidant catechins and soothing L-theanine.
- Theine, a molecule chemically identical to caffeine, stimulates the central nervous system and can, beyond a certain individual threshold, cause nervousness, palpitations or sleep…
- HOLLIN sommelier expertise: is it harmful to drink too much tea per day, explained by a purist Tea House, with no added flavourings, based in Sartrouville (Île-de-France) and shipping its finest teas worldwide.
Tea enjoys a well-deserved reputation for its benefits, thanks to its wealth of antioxidant catechins and L-teatheanine. Excessive consumption is not without consequences, however, and can cause real adverse effects, mainly related to theine and tannins. These effects remain moderate and reversible for the vast majority of tea drinkers, provided they are identified and addressed. Varying one’s drinks and listening to the body’s signals is generally enough to restore balance.
Theine and the effects of excess consumption
Theine, a molecule chemically identical to caffeine, stimulates the central nervous system and can, beyond a certain individual threshold, cause nervousness, palpitations or sleep disorders. Unlike coffee, tea releases its theine more gradually thanks to the simultaneous presence of L-theanine and tannins, which slow its absorption in the intestine, but too many strong cups can nevertheless overwhelm this regulatory mechanism.
People who are sensitive or suffer from anxiety disorders should limit their daily consumption and avoid herbal teas late in the afternoon, as the half-life of theine can extend to several hours.
Tannins and iron absorption
Tea tannins, particularly catechins and theaflavins, form insoluble complexes with the non-haem iron found in plants, significantly reducing its absorption in the intestine when tea is consumed during or just after a meal. Very high and repeated consumption can, in people who are already vulnerable, contribute to iron-deficiency anaemia.
This risk can be managed simply by spacing tea consumption at least one hour apart from main meals, particularly for vegans or people with anaemia whose iron intake largely depends on plant sources.
Finding your own balance
Il n'existe pas de seuil universel de consommation excessive, la sensibilité à la théine variant fortement selon les individus, le métabolisme et l'accoutumance. Les signaux d'alerte, nervosité, insomnie, palpitations ou troubles digestifs, doivent inciter à réduire la fréquence ou à privilégier des herbal teas moins concentrées en théine.
Alterner avec des herbal teas de plantes sans théine permet de continuer à profiter d'un rituel de dégustation quotidien sans exposition excessive aux alcaloïdes du thé.
The purist selection of HOLLIN
La maison HOLLIN encourage une consommation raisonnée et informée, en indiquant pour chaque référence sa teneur relative en théine et en proposant des alternatives en herbal teas pour les moments où une pause sans excitant est préférable.
Au comptoir HOLLIN du Goût, 22 avenue de la République à Sartrouville, ouvert du lundi au samedi de 10h à 20h, l'équipe conseille volontiers un dosage et une fréquence adaptés à chaque profil, notamment pour les personnes sensibles à la théine.
Frequently Asked Questions (FAQ)
- Combien de tasses de thé par jour sont considérées comme raisonnables?
- Il n'existe pas de norme unique, mais trois à quatre tasses par jour restent généralement bien tolérées par la majorité des adultes. Au-delà, il convient d'observer d'éventuels signes de nervosité, de troubles du sommeil ou de palpitations, propres à chaque sensibilité individuelle.
- Le thé vert est-il moins excitant que le thé noir?
- Pas nécessairement: la teneur en théine dépend surtout du cultivar, de la partie de la plante récoltée et du temps d'time, plus que de la catégorie de thé. Un green tea jeune infusé longuement peut contenir autant de théine qu'un black tea light one.
- Peut-on boire du thé avant de dormir?
- Il est préférable d'éviter les thés riches en théine en soirée, la molécule pouvant perturber l'endormissement plusieurs heures après l'ingestion. Les herbal teas de plantes sans théine constituent une alternative adaptée pour un rituel du soir apaisant.