Guías del té

Una colección de guías editoriales que exploran los orígenes del té, los métodos de preparación, las notas de degustación y los objetos del té.

Guía del té blanco

Historia, orígenes, notas de degustación y preparación del té blanco. Una lectura editorial, sin simplificaciones.

Historia, terruños, notas de degustación y preparación del té verde. Una referencia cultural más que una guía de compra.

Historia, orígenes, degustación y preparación del matcha. Una guía editorial para comprender el polvo y su gesto.

Historia, orígenes, degustación y preparación del té de jazmín. Una lectura editorial de una flor posada sobre la hoja.

Teteras, tazas, bandejas, utensilios para el matcha: una referencia sobre los objetos que acompañan el gesto del té.