Guia do chá branco
História, origens, notas de degustação e preparação do chá branco. Uma leitura editorial, sem simplificação.
Uma coleção de guias editoriais que exploram as origens do chá, os métodos de preparação, as notas de degustação e os objetos do chá.
História, origens, notas de degustação e preparação do chá branco. Uma leitura editorial, sem simplificação.
História, terroirs, notas de degustação e preparação do chá verde. Uma referência cultural, mais do que um guia de compra.
História, origens, degustação e preparação do matcha. Um guia editorial para compreender o pó e o seu gesto.
História, origens, degustação e preparação do chá de jasmim. Uma leitura editorial de uma flor pousada sobre a folha.
Bules, chávenas, tabuleiros, utensílios de matcha: uma referência sobre os objetos que acompanham o gesto do chá.