شاي أسود مستدير وفاكهي، بالتمر والزبيب والهيل.
الشاي
نشيد الأرض
لحظة للعودة إلى الذات.
حين كان الوقت حافلًا، سريعًا، مشتّتًا، يُرسي الشاي الأسود استمرارية.
استكشف هذا الشكل من الزمن →شاي أسود بالتمر
المرجع. HT30
إرشادات النقع
3 إلى 4 min
مدة النقع
95°C
درجة الحرارة المثالية
3 إلى 4 غ / 200 مل
الكمية الموصى بها
الوصف
شاي أسود مستدير وفاكهي، تلتقي فيه حلاوة التمر والزبيب بنضارة الهيل المتبّلة.
يمنحه التفاح ليونة ويطيل مذاقه بحلاوة طبيعية.
يكرّم اسمه عمل «نشيد الأرض» لـGustav Mahler، المستوحى من قصائد من سلالة Tang تحتفي بالطبيعة، والفصول، ومرور الزمن.
المكوّنات
شاي أسود، تمر، تفاح، زبيب، هيل. من دون نكهات مضافة.
للقراءة في Journal
ما أنواع الشاي المختلفة؟
فهم العائلات الكبرى للشاي، وفروقها الدقيقة، وما تغيّره فعليًا في الكوب.
اقرأ المقال