Что следует запомнить о том, что такое натуральный чай и ароматизированный чай?

Натуральный чай - это чай, который не подвергался никакой обработке, направленной на изменение его изначального ароматического профиля. Натуральный чай - это чай, который не подвергался никакой обработке, направленной на изменение его изначального ароматического профиля.

Как дом HOLLIN отбирает свои чаи, когда речь идёт о том, что такое натуральный чай и ароматизированный чай?

Мы пробуем каждую партию, прежде чем включить её в ассортимент, и работаем только с чистыми чаями. Их ноты создают окисление, обжарка и терруар: поэтому при отборе мы ориентируемся на мастерство ремесленника, а не на добавление ароматизаторов.

Где познакомиться с этими чаями и попробовать их в Île-de-France?

За прилавком HOLLIN du Goût, 22 avenue de la République, 78500 Sartrouville, открытым с понедельника по субботу с 10h до 20h. Здесь можно ощутить аромат сухих листьев, сравнить несколько сортов и выбрать партию, подходящую именно для вашего способа приготовления. Заказы также отправляются по всей France и за рубеж.

Чайные листья без добавок и цветы жасмина в сравнении от дома HOLLIN в Sartrouville

Что такое чай без добавок и ароматизированный чай?

Автор Dian VAULTIER·Опубликовано 19 августа 2026 г.

Вкратце

Натуральный чай - это чай, который не подвергался никакой обработке, направленной на изменение его изначального ароматического профиля.
Узнайте о различиях между чистым чаем, сохраняющим особенности своего терруара, и ароматизированным чаем.
L'expertise du sommelier HOLLIN : qu'est-ce qu'un thé nature vs aromatisé décrypté par une Maison de Thé puriste, en thé pur, basée à Sartrouville (Île-de-France) et expédiant ses grands crus dans le monde entier.

Натуральный чай - это чай, который не подвергался никакой обработке, направленной на изменение его изначального ароматического профиля. Каждая нота рождается благодаря культивару, терруару и мастерству плантатора. Это самое чистое выражение *Camellia sinensis*.

Сущность чая: Чистота

Творчество ароматизации

Les thés aromatisés utilisent une base de thé à laquelle on ajoute des fleurs, des huiles essentielles, des épices ou des morceaux de fruits. Si l'art de l'aromatisation est ancien (pensez au thé au жасмином), важно проверить качество используемой чайной основы.

Заглянуть к прилавку Hollin du Goût

Эти коллекции представлены у нас в Сартрувиле, у прилавка Hollin du Goût. Вы можете прийти, оценить аромат, сравнить и выбрать подходящую вам партию, получив рекомендации с учётом вашего способа приготовления.

Часто Задаваемые Вопросы (FAQ)

Что следует запомнить о том, что такое натуральный чай и ароматизированный чай?: Натуральный чай - это чай, который не подвергался никакой обработке, направленной на изменение его изначального ароматического профиля. Натуральный чай - это чай, который не подвергался никакой обработке, направленной на изменение его изначального ароматического профиля.
Как дом HOLLIN отбирает свои чаи, когда речь идёт о том, что такое натуральный чай и ароматизированный чай?: Nous goûtons chaque lot avant de le référencer et nous ne travaillons que des чаёв purs. Ce sont l'oxydation, la torréfaction et le terroir qui créent les notes: le sourcing se fait donc sur le geste de l'artisan, pas sur un ajout aromatique.
Где познакомиться с этими чаями и попробовать их в Île-de-France?: За прилавком HOLLIN du Goût, 22 avenue de la République, 78500 Sartrouville, открытым с понедельника по субботу с 10h до 20h. Здесь можно ощутить аромат сухих листьев, сравнить несколько сортов и выбрать партию, подходящую именно для вашего способа приготовления. Заказы также отправляются по всей France и за рубеж.