開かれたままのひととき。
時がまだそのかたちを探しているとき、 緑茶はそれを閉じることなく寄り添う。
緑茶, 花香る玄米茶
品番. HT19
玄米茶は、緑茶の爽やかさと焙煎米のまろやかな甘みを重ねます。窓辺では、花々が今もなお待っているかのようです。
原材料
日本産Sencha緑茶、焙煎した炒り米と膨化米、金木犀の花、バラの花びら。 香料不使用。
2~3 min
抽出時間
80°C
理想的な温度
3〜4 g / 200 ml
推奨量
茶の主要な系統とそのニュアンス、そしてそれらが一杯の中で実際に何を変えるのかを理解する。