关于Matcha与绿茶的区别，应当记住什么?

主要区别在于产品的饮用方式。主要区别在于产品的饮用方式。

谈及Matcha与绿茶的区别时，HOLLIN如何甄选茶品?

每批茶在收录前都会由我们品鉴，并且我们只选用纯茶。茶中的风味源自氧化、烘焙与风土：因此，寻茶看重的是制茶匠人的技艺，而非额外添加的香味。

在HOLLIN du Goût柜台，地址为22 avenue de la République, 78500 Sartrouville，周一至周六10h至20h营业。您可以在那里闻干茶叶的香气、比较多款精品茶，并带走适合您冲泡习惯的批次。订单亦可寄送至France全境及世界各地。

作者 Dian VAULTIER·发布于 2026年8月17日

主要区别在于产品的饮用方式。
尽管二者都源自茶树，Matcha与绿茶在种植、制备和益处方面却各有不同。
L'expertise du sommelier HOLLIN : différence entre le matcha et le thé vert décrypté par une Maison de Thé puriste, en thé pur, basée à Sartrouville (Île-de-France) et expédiant ses grands crus dans le monde entier.

主要区别在于产品的饮用方式。我们将绿茶的茶叶放入水中浸泡后取出，而 Matcha 的整片茶叶则被研磨成细粉食用。这正是Matcha所含抗氧化物质可高达绿茶十倍的原因。

主要区别在于产品的饮用方式。我们将绿茶的茶叶放入水中浸泡后取出，而 Matcha 被研磨成细粉。这正是Matcha所含抗氧化物质可高达经典绿茶十倍的原因。

于 Matcha 在采摘前会经历遮阴阶段，从而促进叶绿素和L-茶氨酸的生成。而绿茶经典绿茶在阳光下生长，呈现出更鲜明的植物气息和不同的苦味。探索我们精选茶品的醇厚质感，或我们的清澈。

我们在Sartrouville的Hollin du Goût柜台备有这些精选茶品。您可以前来闻香、比较，并在根据您的饮茶方式获得建议后，带走适合您的批次。

关于Matcha与绿茶的区别，应当记住什么?: 主要区别在于产品的饮用方式。主要区别在于产品的饮用方式。
谈及Matcha与绿茶的区别时，HOLLIN如何甄选茶品?: 每批茶在收录前都会由我们品鉴，并且我们只选用纯茶。茶中的风味源自氧化、烘焙与风土：因此，寻茶看重的是制茶匠人的技艺，而非额外添加的香味。
在Île-de-France哪里可以发现并品尝这些茶？: 在HOLLIN du Goût柜台，地址为22 avenue de la République, 78500 Sartrouville，周一至周六10h至20h营业。您可以在那里闻干茶叶的香气、比较多款精品茶，并带走适合您冲泡习惯的批次。订单亦可寄送至France全境及世界各地。