Về HOLLIN

HOLLIN là một thương hiệu trà độc lập được thành lập tại Pháp. Trà là điểm khởi đầu của thương hiệu.

Chúng tôi tuyển chọn lá, hoa, trái cây và gia vị để tạo nên những loại trà trong trẻo, cân bằng và không thêm hương liệu.

Từ chất liệu thường nhật này, HOLLIN phát triển một cách tiếp cận chú trọng đến thao tác, sự phối hợp và thời gian.

Tại HOLLIN, trà hiện diện trong một thực hành hằng ngày, được tạo nên từ những thao tác giản dị và sự chú tâm.

Mỗi loại trà được tuyển chọn vì độ trong trẻo, sự cân bằng và khả năng đồng hành tự nhiên cùng nhịp điệu của một ngày.

Thương hiệu ưu tiên cách tiếp cận thủ công trong tuyển chọn, phối trộn và chăm chút từng chi tiết, theo từng mẻ nhỏ khi có thể.

Khởi đi từ trà, HOLLIN mở ra một thế giới của đồ vật, hình ảnh và thao tác dành cho bàn trà: cuộc gặp gỡ giữa các nền văn hóa Đông Á và nghệ thuật sống của Pháp, được kiến tạo cho đời sống thường nhật.

HOLLIN hiện diện trong một không gian giao thoa giữa di sản và hiện tại.

Thương hiệu đề xuất một cách sống đời thường với nhiều sự chú tâm hơn.

Một tách trà trở thành điểm khởi đầu, được tiếp nối bằng một đồ vật, một hình ảnh hoặc một thao tác.

Thương hiệu được xây dựng chậm rãi, khởi đi từ trà, qua những hình thức giản dị và công năng được suy xét để bền lâu.

Đến Pháp vào năm 2019 để hoàn thành bằng Tiến sĩ (Artist Diploma) về âm nhạc cổ điển, tôi đã có đặc ân được hết mình theo đuổi sự nghiệp soprano trên các sân khấu opera. Thanh nhạc cổ điển là một bộ môn đòi hỏi kỷ luật tuyệt đối, khả năng làm chủ hơi thở và sự theo đuổi không ngừng nghỉ tính xuất sắc.

Sự ra đời của con gái tôi, Sia, đã làm thay đổi sâu sắc hành trình của tôi. Sự kiện này đánh thức trong tôi một nhu cầu mãnh liệt được trở về với những điều cốt lõi và chia sẻ sự phong phú từ cội nguồn Hunan của mình.

J'ai alors fait le choix de quitter le monde du spectacle vivant pour fonder HOLLIN, une maison de thé contemporaine. L'exigence et la précision de la musique classique se sont naturellement déplacées vers la botanique et l'art de l'infusion. Notre philosophie s'inspire du principe '好联' (le lien juste) : un retour absolu au terroir, pour proposer des thés d'origine garantis sans aucun arôme ajouté. Partager cette culture, c'est concevoir la préparation d'un grand cru avec la même présence, le même silence et la même attention au geste qu'une performance scénique.