Uma infusão de flores de malva que passa suavemente do azul ao verde.
Infusão
Azul Efémero
Infusão de flores de malva, biológica
Ref. HI08
Recomendações de infusão
5 a 10 min
de infusão
90°C
temperatura ideal
2 a 3 g / 200 ml
dose recomendada
Descrição
Inicialmente azulada, a infusão evolui suavemente para o verde, enquanto o seu perfume floral se revela.
Ao arrefecer, revela uma doçura ligeira, vegetal e natural.
Uma infusão delicada em que a cor e o tempo fazem parte da experiência de degustação.
Ingredientes
Flores de malva* (Malva sylvestris L.). *Provenientes de agricultura biológica. Sem aromas adicionados.
Para ler no Journal
Quais são os diferentes tipos de chá ?
Compreender as grandes famílias de chá, as suas nuances e o que realmente mudam na chávena.
Ler o artigo