شاي أخضر بنغمات الكستناء الرقيقة، وصفاء هادئ.
رقيق، راقٍ، هادئ. للصباح.
الشاي
ضباب الزمرد
لحظة تظل مفتوحة.
حين لا يزال الزمن يبحث عن شكله، يرافقه الشاي الأخضر من دون أن يغلقه.
استكشف هذا الشكل من الزمن →شاي أخضر
18,00 € / 100g
المرجع. HT12
الحجم
إرشادات النقع
2 إلى 3 min
مدة النقع
75°C
درجة الحرارة المثالية
4 إلى 5 g / 200 ml
الكمية الموصى بها
النقع البارد
مناسب أيضًا للنقع البارد. يُترك لينقع 6 à 8 heures في الثلاجة في ماء بارد للكشف عن تعبير أكثر نعومة وانتعاشًا.
الوصف
في ضباب القطافات الأولى،
تحافظ الورقة على ليونتها.
بالكاد تظهر النغمات النباتية والمحمصة،
ثم تختفي.
المكوّنات
شاي أخضر Long Jing.
من دون نكهات مضافة.
لمرافقته: Petite théière zisha · Théière Xishi en céramique Ru
علبة لاكتشاف أنواع الشاي · هدايا مخصّصة للضيوف · هدايا للشركات وأنواع شاي للمحترفين
HOLLIN du Goût, متجر بقالة آسيوي معاصر, 22 avenue de la République, 78500 Sartrouville.
للقراءة في Journal
Long Jing (Lung Ching): فهم عبيره
عبيره ليس بصمة ثابتة. بل هو بناء - توازن بين الأرض والمناخ واللمسة البشرية.
اقرأ المقال
ما أنواع الشاي المختلفة؟
فهم العائلات الكبرى للشاي، وفروقها الدقيقة، وما تغيّره فعليًا في الكوب.
اقرأ المقال