Le Long Jing s'anime au contact du gingembre et des épices.
Thé
La Trace du Dragon
Un moment qui reste ouvert.
Quand le temps cherche encore sa forme, le thé vert l'accompagne sans le fermer.
Explorer cette forme du temps →Thé vert, Long Jing aux épices
Ref. HT26
Ingrédients
Thé vert Long Jing, morceaux de pomme, gingembre, cannelle de Ceylan, cardamome verte. Sans arômes ajoutés.
Conseils d'infusion
2 à 4 min
d'infusion
85°C
température idéale
2 à 3 g / 200 ml
dose recommandée
Description
Le Long Jing s'anime au contact du gingembre et des épices.
La pomme apporte de la rondeur, tandis que la cannelle de Ceylan et la cardamome prolongent la tasse d'une chaleur fine et persistante.
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