Le thé comme différentes formes du temps
Chez HOLLIN, le thé n'est pas associé à une heure. Il répond à une qualité de temps - à un état intérieur. Il ne remplit pas le moment. Il en révèle la forme.

Quand le temps s'apaise
Le thé noir installe une continuité. Il ne stimule pas. Il tient.

Quand le temps reste ouvert
Le thé vert ne ferme rien. Il reste léger, mobile. Il accompagne sans diriger.

Quand le temps n'est pas encore formé
Le thé blanc est en retrait. Il ne construit pas encore. Il suggère.

Quand le temps devient intérieur
Le oolong se déploie. Il avance par couches. Il demande de rester.
Il n'existe pas un bon moment pour boire du thé. Mais il existe une justesse. Le thé ne change pas le temps. Il en révèle la forme.